Cranberry Desidratada 100 gramas

cranberry desidratada (Vaccinium macrocarpon) é uma frutinha nativa da América do Norte, conhecida aqui no Brasil como uva-do-monte, mirtilo vermelho ou oxicoco. Ela tem sido muito estudada por suas propriedades benéficas a nossa saúde.
A cranberry desidratada é rica em substâncias antioxidantes, tais como flavonoides, catequinas e antocianinas, que por sua vez são consideradas grandes aliadas no combate aos danos causados pelos radicais livres.
A cranberry desidratada também é rica em fibras, vitaminas (A, C, B1 e B2) e minerais (manganês, potássio, cálcio, fosforo, ferro e magnésio), nutrientes essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo, sendo uma ótima opção para enriquecer nossa dieta.

COMO CONSUMIR:

A cranberry desidratada pode ser consumida naturamelnte ou incluída em saladas, vitaminas e receitas. Ela também pode ser utilizada para fazer o suco de cranberry.